Numer 4:
Czerwień Allura

Czerwień Allura (E129) to jeden z dodatków, który stosowany jest często w produktach skierowanych do najmłodszych. Jednocześnie zakazany w produkcji żywnościowej w wielu krajach, m. in. w Belgii, Francji i Szwecji. Znajdziemy go w: żelkach, galaretkach, kaszach, płatkach zbożowych, parówkach, musztardach. U dzieci może powodować nadpobudliwość psycho-ruchową (ADHD). Poza tym przypisuje się mu alergie oraz negatywny wpływ na układ pokarmowy i nerki. Przede wszystkim produktów z tym dodatkiem powinny unikać osoby uczulone na salicylany oraz astmatycy.