Numer: 6
Chipsy i popcorn z mikrofali

W chipsach można znaleźć wiele substancji, które instytucje medyczne uznają za rakotwórcze. Wśród nich warto wymienić chociażby akrylamid, który powstaje w bardzo wysokiej temperaturze już podczas tworzenia popularnych przekąsek. Zdrowe nie są także chipsy “z pieca” – one również zawierają dużą ilość szkodliwych tłuszczy i soli.
Choć lepszym wyborem wydaje się popcorn z mikrofali, jego spożycie również wspiera nowotwór. Podczas ogrzewania torebki w mikrofali wytwarza się toksyczny kwas perfluorooktanowy, który jest czynnikiem rakotwórczym i szkodliwie wpływa m.in. na funkcjonowanie tarczycy.


