Numer: 5
Margaryna

Szkodliwość margaryny jest oczywista. Większość osób wie, że jej spożycie może skutkować otyłością, miażdżycą, chorobami serca i naczyń krwionośnych. Tylko nieliczni zdają sobie sprawę, że toksyczne substancje zawarte w margarynie mogą także spowodować nowotwór. Tłuszcze roślinne zawarte w margarynie to tak zwane tłuszcze utwardzone, czyli inaczej tłuszcze trans. Są to najmniej korzystne dla zdrowia kwasy tłuszczowe, a ich dodatkowe ogrzewanie (np. używanie margaryny zamiast oleju do smażenia) tylko pogłębia ich negatywny wpływ na nasze ciało. Lepiej zadbajmy o wyeliminowanie margaryny z naszej diety.