Wiele osób na świecie każdego roku czeka z utęsknieniem na Święta Bożego Narodzenia. Święta te mają w sobie moc i magię, która sprawia, że bardzo je kochamy. Lecz różne są zwyczaje ich obchodzenia na świecie. Wiele z tradycji innych krajów przyjęło się także w Polsce. Lecz Polska również coś wniosła do tradycji Bożonarodzeniowych.

Co skąd pochodzi?

Karp

Ryba ta jest kojarzona najczęściej z Wigilią. Hodowle ryb upowszechnili w Polsce w dwunastym i trzynastym wieku Cystersi. To zakony jako pierwsze zaczęły hodować ryby na potrzeby zakonu. Spożywanie karpia na wieczerzy wigilijnej jest typowo polskim zwyczajem o niedługiej tradycji. Bo sięgającej czasów powojennych, a zwłaszcza czasów PRL-u. Ciekawostką jest to, że Polacy podczas Świąt Bożego Narodzenia są zdolni skonsumować ponad piętnaście ton karpia przyrządzając go na różne sposoby.